Sornin&Bourdon Miel d'acacia bio de France - Lot de 6 pots 500g


Reconnaissable à sa jolie robe jaune pâle, le miel d'acacia est l'un des miels les plus consommés en France.Il se distingue des autres miels par une forte teneur en sels minéraux (fer, phosphore, calcium) et en vitamines. Très riche en fructose, il présente un taux de pollen assez faible, rendant ainsi son potentiel allergisant bien moins important que d'autres miel. Reconnu pour favoriser la régularité intestinale et stabiliser les sécrétions gastriques, ce type de miel a également des vertus apaisant, donc particulièrement adapté aux enfants. Il représente aussi une bonne alternative pour les personnes atteintes de diabète car son indice glycémique est faible (il est plus concentré en fructose qu'en glucose) et n'augmente donc pas de façon considérable le taux de sucre dans le sang.Conseils de dégustation De par son goût suave et très doux, sans aucune acidité, c'est un miel très délicat à la fois floral et légèrement fruité qui le rend très apprécié des enfants et des bébés.Petite astuce, vous pouvez mélanger ce miel à un médicament au goût désagréable pour permettre aux enfants de l'avaler plus facilement.Dans vos plats, nous vous conseillons de l'associer à des viandes douces telles quel la volaille, le canard ou le porc pour un mélange de saveur délicat qui plaira beaucoup. Et lorsque vient la saison des fraises, vous pourrez arroser ces petits fruits rouge de miel d'acacia pour remplacer le sucre ou la crème chantilly !Les miels bio de France Sornin&BourdonSpécialiste; de l'apiculture depuis 5 générations, la Ruche Roannaise propose une belle gamme de miels biologiques récoltés en France par des apiculteurs partenaires passionnés et respectueux de la nature.Avec la gamme bio "Sornin&Bourdon",; vous pourrez vous faire plaisir et faire plaisir à vos proches en découvrant des saveurs authentiques.6 x Miel d'acacia bio de France - Pot 500g

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